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La Maremma dei butteri
In alcune azienda della Maremma si allevano ancora bovini e cavalli allo stato brado che vengono giornalmente controllati da butteri a cavallo, i vitelli nati nella macchia vengono ancora marcati a fuoco sulla coscia posteriore destra per poterli riconoscere. Volendo si possono visitare gli allevamenti ed assistere allo spettacolo della cattura e della marcatura del bestiame e a manifestazioni a cavallo dei butteri.
informazioni e prenotazioni EQUINUS tel. 333.9579733 http://www.cavallomaremmano.it
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"Mandrie maremmane", 1893, di Giovanni Fattori, grande pittore macchiaiolo livornese.
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Buttero in mezzo alla mandria del bestiame.
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Parco dell'Uccellina mandria al pascolo.
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La mandria ad un guado nell'azienda della Trappola.
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Mandria di cavalli maremmani dell'azienda dell'Alberese.
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La marcatura a fuoco di un vitello.
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La cattura del vitello rinchiuso nel mandriolo.
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Il buttero a cavallo con la comoda sella maremmana,il tradizionale bastone ad uncino dai mille usi e gli stivali di cuoio con le stringhe.
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La domatura di un cavallo nel tondino.
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